Tết Nguyên Đán là thời điểm nhu cầu tiêu dùng bánh kẹo tăng cao nhất trong năm. Tuy nhiên, xu hướng lựa chọn bánh kẹo Tết hiện nay đang có nhiều thay đổi, phản ánh rõ sự quan tâm ngày càng lớn của người tiêu dùng đến chất lượng, sức khỏe và giá trị tinh tế trong từng món quà.
Bánh kẹo Tết không chỉ để thưởng thức
Bánh kẹo từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mỗi dịp Tết của người Việt. Không chỉ xuất hiện trên bàn tiếp khách, bánh kẹo còn gắn liền với không khí sum vầy, những câu chuyện đầu năm và khoảnh khắc đoàn viên bên gia đình.
Ngày nay, bánh kẹo Tết không đơn thuần là món ăn vặt mà còn mang ý nghĩa biểu trưng cho sự đủ đầy, ngọt ngào và lời chúc may mắn dành cho năm mới. Chính vì vậy, việc lựa chọn bánh kẹo ngày Tết ngày càng được người tiêu dùng cân nhắc kỹ lưỡng hơn.
Xu hướng ưu tiên bánh kẹo có nguồn gốc rõ ràng
Một trong những thay đổi rõ rệt nhất trong xu hướng tiêu dùng Tết những năm gần đây là sự quan tâm đến nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn các dòng bánh kẹo được sản xuất theo quy trình kiểm soát chặt chẽ, thành phần minh bạch và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Các sản phẩm bánh quy, bánh ngọt, kẹo và socola đóng gói chỉn chu, có thông tin rõ ràng về xuất xứ, thành phần và hạn sử dụng luôn tạo được sự yên tâm khi sử dụng trong gia đình cũng như khi dùng làm quà biếu.
Bánh kẹo và socola trong giỏ quà Tết hiện đại
Cùng với sự phát triển của văn hóa biếu tặng, bánh kẹo và socola ngày càng đóng vai trò quan trọng trong các giỏ quà Tết. Không chỉ đáp ứng yếu tố thẩm mỹ, những sản phẩm này còn phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau như gia đình, bạn bè, người thân, đối tác và khách hàng.
Bên cạnh các dòng bánh kẹo truyền thống, socola đang dần trở thành lựa chọn phổ biến trong giỏ quà Tết nhờ hương vị tinh tế, hình thức sang trọng và khả năng kết hợp linh hoạt với trà hoặc các sản phẩm thực phẩm khác.
Sự kết hợp hài hòa giữa bánh kẹo và trà ngày Tết
Trong không gian Tết ấm cúng, bánh kẹo khi được thưởng thức cùng trà mang đến trải nghiệm trọn vẹn và tinh tế hơn. Trà giúp cân bằng vị ngọt của bánh kẹo, tạo cảm giác dễ chịu và thư thái cho người thưởng thức.
Chính vì vậy, xu hướng kết hợp bánh kẹo với trà trong những ngày đầu năm đang ngày càng được ưa chuộng, không chỉ trong sinh hoạt gia đình mà còn trong các giỏ quà Tết mang ý nghĩa trang nhã và lịch sự.
Doanh nghiệp thực phẩm trước xu hướng tiêu dùng Tết
Trước sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng dịp Tết, các doanh nghiệp trong ngành bánh kẹo ngày càng chú trọng đến chất lượng sản phẩm, tính an toàn và trải nghiệm của người sử dụng. Việc đầu tư vào nguyên liệu, quy trình sản xuất và bao bì không chỉ nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn thể hiện trách nhiệm lâu dài đối với sức khỏe cộng đồng.
Với định hướng đó, Công ty TNHH PTTM Hợp Phát với các thương hiệu như Eudora, Kingwell, Ginnie, Nutriseeds+, Elimad Tea, Incap, Poky, Soray, Konditor, X5 Samjin, Campello…. luôn đặt chất lượng và sự chỉn chu trong từng sản phẩm làm nền tảng phát triển. Từ các dòng bánh, kẹo, socola, sữa hạt, bánh ăn kiêng đến trà, mỗi sản phẩm không chỉ phục vụ nhu cầu thưởng thức ngày Tết mà còn hướng đến giá trị sử dụng bền vững, phù hợp với nhiều đối tượng trong gia đình Việt.
